洋葱不仅营养还好吃,又能存放,是道不错的家常美食
(资料图)
洋葱又名葱头,洋葱中的营养成分十分丰富,不仅富含钾、维生素C、叶酸、锌、硒,及纤维质等营养素,更有两种特殊的营养物质——槲皮素和前列腺素A。这两种特殊营养物质,令洋葱具有了很多其他食物不可替代的健康功效,洋葱还有很多的食疗作用,常吃对身体有益,洋葱也非常易存储,我家常常会买上一些放在家里,平时可以放在菜里增香,也可以直接炒着吃,爽脆的口感带着丝丝甜味儿,特别香,是道不错的家常美食。
洋葱爆猪肚
食材:熟猪肚300g、洋葱100g、青红椒50g、葱、姜、料酒、生抽、盐、白糖、水淀粉、香油
做法:
1、熟猪肚切片焯水,洋葱洗净切块,青红椒洗净去籽,同样切块
2、热锅,适量油,先下葱姜爆香,再倒入洋葱和猪肚,依次加入料酒、生抽、盐和白糖来调味
3、下青红椒块翻炒均匀,适量水淀粉勾芡,少量香油增香,翻炒均匀后,关火出锅
洋葱土豆饼
食材:土豆一个,洋葱,胡萝卜,青椒,鸡蛋一个,脆皮肠
做法:
1、土豆洗净,去皮切小块,放蒸锅里蒸熟压成泥
2、青椒、胡萝卜、香肠切丁,洋葱一部分切丁,一部分切成圈
3、洋葱圈内圈沾上一层薄薄的生粉备用
4、鸡蛋打成蛋液
5、取一个大点的碗,将青椒、胡萝卜、香肠、洋葱丁与蛋液和土豆泥搅拌成糊状,并放入一点盐和胡椒粉调味
6、锅里放油,烧热后放入洋葱圈
7、随后用勺子舀一勺土豆泥蛋糊,放入洋葱圈内,用小火煎至定型,翻转另外一面至两面都金黄就可以了
标签:
2、热锅,适量油,先下葱姜爆香,再倒入洋葱和猪肚,依次加入料酒、生
据知名记者罗马诺报道,38岁英格兰老将阿什利-扬将加盟埃弗顿,双方签
暑期的北京旅游市场亲子客流激增,京城各大酒店入住率也随之飙升。7月9
凯迪拉克锐歌官降6万!9月前再减2万取消终身质保,别克,锐歌,后驱,车系,
上海车展74天后,大众汽车集团的自救还在继续。
7月4日,陕西省西安市报告1例疑似猴痘病毒感染病例,该病例经省、市疾
支付宝借呗可以提前还款吗?会不会影响提额?现在可以移动支付的平台有
一、判刑要走什么程序才能缓刑判刑要走下列程序才能缓刑:1 需要法院开
2023 07 1109:00华夏基金:解盘一刻2023 07 1109:00银华基金:银华基
四川经济网讯(记者陈国盼)7月10日,记者从西昌市委宣传部获悉,为确
7月9日14时58分,由中核五公司承建的中广核浙江三澳核电项目1号机组480
汪林林,林林的基本详情介绍很多人还不知道,那么现在让我们一起来看看
微盟集团(02013)在5月发布基于大模型的AI应用型产品“WAI”之后,近日
法治日报全媒体记者黄洁近日,北京金融法院举办“开放式·融”党建特色
海外网7月10日电 据美国《国会山报》网站7日报道,美国劳工统计局7
7月9日拍摄的灌云县燕尾港沿海滩涂湿地景色(无人机照片)。盛夏时节,
贵阳市气象台2023年07月10日09时41分发布大风蓝色预警信号:预计未
直播浪潮为补光行业带来新生活力的同时,也让行业出现了很多低质量产品
海报新闻记者于明效上海报道上海市政府推出“高质量发展在申城”系列主
本报记者王宁记者获悉,近日,由中物院成都科技发展中心(以下简称“成